Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Barbunya Yemeği Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- Yarım kg barbunya(taze kuru fark etmez)
- 2-3 baş kuru soğan
- 1 orta boy havuç
- 1 orta boy patates
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Tuz
- 3-4 su bardağı su
Şayet cılız barbunya kullanacaksanız ilkin haşlayın. Tazeyse doğrudan kullanabilirsiniz. Evvel yeregeçen ve patatesleri mikâp sarhoş doğrayıp yağda kavurmaya başlayalım. Biberiniz varsa bu aşamada 1-2 şerha doğrayabilirsiniz, güzelce evet. Soğanlarımızın aut kabuklarını soyup bilcümle yerine tencereye ekleyelim. Salçayı de koyup jale kokusu gidene büyüklüğünde kavuralım. Peşi Sıra barbunyaları de ekleyip kapağı sadık tehlikeli ateşte biraz pişirdikten sonraları suyunu ekleyip tuzunu ayarlayıp havuç ve patatesler yumuşayıncaya büyüklüğünde pişirelim. Keyif olsun.
Sizce bu tarifin ağırlık derecesi nedir?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak arama sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon