Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Profiterol Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
Hamuru için ;
- 1 su bardağı su
- 100 gr margarin
- 1 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2 yumurta
Kreması için
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
Süslemek için
- 2 su bardağı süt
- 1 paket çikolata sos
- Yarım paket sütlü çikolata
- Hindistan cevizi
Öncelikle tıpkısı tencerede suyu kaynatıyoruz .Elan sonraları margarini ekliyoruz kaynayınca adım adım unu ekleyip çırpma teliyle çırpıyoruz .Hemen soy olacaktır. Köken soğuyunca yumurtaları kırıyoruz .İyice hamura yediriyoruz 180 derecede pişiriyoruz( haddinden fazla kızarmasına ister yok belli belirsiz pembeleşince alın)
Elan sonraları kremasını hazırlıyoruz .Soğuyan hamurun ortasından kesip soğuyan kremayı aralarına sürüyoruz. Süslemek için çikolata sosunu hazırlıyoruz Sos kaynayınca içine fire paket sütlü çikolata atın 2 3 dk henüz kaynatıp altını kapatın. çikolata sosunu dahi sevimsiz dökceğiz en son üzerine Hindistan cevizi serpip keyifle yiyebilirsiniz
İfadelerEmoticon