Lahmacunum



Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Lahmacunum tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Lahmacunum Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 paket maya
  • 2 buçuk su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Alabildiği kadar un
  • 300 gram kıyma
  • Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Soğan, domates, biber
  • İsteğe bağlı istediğimiz baharatı koyabiliriz

Lahmacunum Tarifi'nin Yapılışı

Maya, süt, tuz, şekeri ve unu yoğuralım. Yaklaşık 1 saat mayalamaya bırakalım. Daha sonra kıyma, maydanoz, soğan, biber, domatesi doğrayalım. Yağı da yatıp baharatları karıştıralım. Tabak büyüklüğünde bezelere ayıralım ve tabak büyüklüğünde ince bir hamur elde edelim. Krem peynir sürüyormuşuz gibi harcımızı sürüp fırınlayalım. Afiyet olsun:)  
Sonraki Yazı
Next Post »