Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Portakalı Elmalı Kek tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 4 adet yumurta
- 1 su bardak şeker tozu
- 1 su bardak süt
- 1 su bardağı ince yağ
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- Un
- 1+1/2 elma
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 portakalın suyu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Keki ıslatmak için;
4 adet yumurtayı şeker ile köpürene dek çırpın.
Sonra ince yağı ve sütü ekleyin karıştırın.
İlk önce 2 su bardağı unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çırpın, kıvamı normal kek kıvamına akışkan kıvama gelene dek çırpın.
Kıvama geldikten sonra içine portakal suyunu ve kabuğunu rendeleyin. Elmayı ve tarçını da ekledikten sonra iyice karıştırın. Borcama veya kek kalıbına döküp önceden 180 derece ısıtılmış fırında pişirin. İçine kürdan batırarak anlayabilirsiniz. Kürdan temiz çıkarsa pişmiştir.
Piştikten sonra kürdanla keki delin ve portakal suyuyla hafif keki ıslatın.
Afiyet olsun.
İfadelerEmoticon