Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Hamsili Krep tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
250 gram ayıklanmış hamsi 1 su bardağı darı unu 1 akarsu bardağı un 3 sayı er bezi natamam kilogram süt 7 yaprak tafsilatlı kıyılmış pazı Yarımşar ilgi teferruatlı kıyılmış ve maydanoz 1 pay nane, tuz 6 ense etraflı kıyılmış güre soğan Dip bir kasede mısır unu, un ve yumurtayı ayrımsız mikser ile güzelce çırpın. Topaklanmaması için sütü yavaşça arttırma ederek kara tahta ayrımsız kaşıkla karıştırın. Teferruatlı kıyılmış hamsi, gudde, nane, maydanoz, güre soğan ve sodyum klorür ekleyin. Hep malzemeyi karıştırın. Yapışmaz yüzeyli aynı tavayı kızdırın ve 1-2 çorba kaşığı eritilmiş yağ gezdirin. Hamsili karışımdan 1 kepçe kucak ve krep kabilinden gelişigüzel iki tarafını kızartın. Mahlut bitene büyüklüğünde el işi bitmeme edin. Yunak olarak servis yapın.
İfadelerEmoticon