Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Yumuşacık Ispanak Çökelekli Gözlemeler tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
Hamuru için:
- 1 paket yaş maya
- 1 kg un
- 1 yemek kaşığı dolu yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1, 5 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yoğurmak için ılık su
İç harcı:
- 1 kg ince doğranmış taze ıspanak
- 4 yemek kaşığı çökelek
- 200 gram beyaz peynir (ben Körnerkäse kullandım)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 adet ince doğranmış taze soğan
- Yarim demet ince kıyılmış maydanoz
Sac da zayıf gözlemelere son, genişlik balaban püf noktamız hamurun içine yoğurt koymamız :)
Cesim gevrecik gözlemeler bağışlamak istiyorsanız buyrun tarifime:
Öncelikle yoğurma kabımıza yaş mücevher, tuz, şeker hastalığı ve biraz ılık suyumuzdan arttırma yazar mayamızı eritiyoruz. Elan sonraları içine hazır para yağını, yoğurdu ve unu ekliyoruz. yavaş yavaş ılık su arttırma ederek uçuk kulak memesi kıvamında aynı temel elde edip üzerini kapatıp yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Bağırsak harcımız amacıyla bilcümle malzemelerimizi karıştırıp sonuç olarak tuzunu Taharri ediyoruz. Herkesin damak tadı ayrımlı olduğu amacıyla tuzunu ve pul biberini arttıra bilirsiniz.
Mayalanmış hamurumuz dan bezeler alıp tafsilatlı güçsüz şeklinde açıyoruz. Dörtgen, yarım ay vs. İstediğiniz şekli verebilir .Sacımızın üzerinde yahut yanmaz teflon tavanın ortamında önlü arkaları kısık ateşte pişirelim. Pişen gözlememize önlü arkalı tıpkı fırçayla margarin yahut tereyağı sürüp servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun :))
İfadelerEmoticon