Yoğurma Et

Kusurlu kg kuzu kuşbaşı 1 sayı ark soğan 1 diş sarımsak 1 nüsha domates 1 lezzetli kaşığı biber salçası 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 şekerli kaşığı tuz Soğan, domates, sarımsak rendelenir. Etin konusunda ilave edilir. Zeytinyağı, salça ve sodyum klorür da katılır. Yaklaşık 3 zaman yoğrulur. Uygun büyüklükte bire bir fırın kabına aktarılır. 190 rütbe fırında 40 zaman pişirilir.
Sonraki Yazı
Next Post »