
3 sayı tavuk bağır eti
10 nüsha anaç patlıcan
4 sayı domates
4 sayı biber
Maydanoz
Limon
Fire çamçak ayçiçek düşman
4 diş sarımsak
Tuz
Tavukları suda haşlayıp ufak ufak doğrayın. Patlıcanları kabuklu kendisine ateşte veya şizoit yağda pişirin. Soyup suya atın. Sıkarak sudan çıkarın ve ufak ufak doğrayıp tavuğa katın. Domatesleri soyup doğrayın. Biberleri ve maydanozu doğrayın. Sarımsağı tuzla ezin. Nakit yağını katın. Limonu bile sıkıp hepsini karıştırın.
ML® Patlıcan Salatası amacıyla tıklayın
İfadelerEmoticon