Sodalı Mayalı Peynirli Poğaça

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe maden suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket toz maya
• aldığı kadar un

İç Malzemesi

• Peynir, maydanoz

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı

Benzen şeker gevher eriyene büyüklüğünde bekletilir .İçine likit yağ ,soda, tuz ve yavaş yavaş un eklenir .Kıvama geldikten sonradan dinlendirilir. Dinlenen hamurlardan ayrımsız kıvılcım alınıp içine peynir bırakılıp suret verilir .180 c üstü kızarana kadar pişirilir.

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest

MSD