- 4-5 kilo domates
- 1 çay bardağı kaya tuzu
Pratik Ev Salçası
Domatesler teltiksiz bir yoğunluk alana kadar robottan geçirilir. Bilcümle domatesler robottan geçirildikten bilahare ocağa alınır orta ateşte 1 saat büyüklüğünde kaynatılır daha sonradan tuz ilave edilir. 1 – 1. 5 saat kadar daha kaynatıldıktan sonraları ocağın şeş kapatılır. Salça ılındıktan bilahare kavanozlara koyulur hepinize afiyet olsun mesabe: bu ölçüye göre kestirmece kendisine 2. 5 – 3 kilo salça çıkıyor.
İfadelerEmoticon