500 gr bonfile
6-7 diş sarmısak
2 sayı patates, sarhoş sarhoş kesilmiş
2 skor müfrit biber
1 skor sıska soğan
3 yemek kaşığı yağ
3-4 sayı rendelenmiş domates
Karabiber
Kekik
Tuz
Bonfileyi tavaya alıp yağda bıraktığı suyu çekene büyüklüğünde pişirin.
Suyu çekince domatesler hariç mütezayit malzemeleri ilaveten pişirmeye bitmeme edin.
Bire Bir süre bilahare domatesleri ekleyin, tencerenin kapağını kapatıp patatesler pişene büyüklüğünde pişirin.
Özel Bonfile
500 gr bonfile
6-7 diş sarmısak
2 sayı patates, sarhoş sarhoş kesilmiş
2 skor müfrit biber
1 skor sıska soğan
3 yemek kaşığı yağ
3-4 sayı rendelenmiş domates
Karabiber
Kekik
Tuz
Bonfileyi tavaya alıp yağda bıraktığı suyu çekene büyüklüğünde pişirin.
Suyu çekince domatesler hariç mütezayit malzemeleri ilaveten pişirmeye bitmeme edin.
Bire Bir süre bilahare domatesleri ekleyin, tencerenin kapağını kapatıp patatesler pişene büyüklüğünde pişirin.
İfadelerEmoticon