Marmelatlı Çörek

Marmelatlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 paket instant maya
  • 2 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Aldığı kadar un
İçine;
  • Kuşburnu marmelatı
 

Marmelatlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Mayayı ılık sütte eritip şeker ile karıştırıyoruz. Farklı malzemeleri koyup yapışmayacak aynı temel elde ediyoruz. Hamuru kabarmaya bırakalım. Kabaran hamuru yavaş yavaş alıp değirmi açıyoruz. Üçgen üçlü kesiyoruz. İçine marmelat koyup sarıyoruz. Tepside birlikte 20 an mayalandırıyoruz. Testis sarısı sürüp önceden ıstılmış fırında pişiriyoruz. Keyif bal olsun
Sonraki Yazı
Next Post »