- 1 su bardağı un
- 1, 5 su bardağı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yumuşak bir hamur olana kadar az az su
Diğer malzemeler;
- 300 gram tavuk eti yağlı yerinden
- Tuz ,karabiber, pul biber kekik
- 3 yemek kaşığı barbekü sos
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Öncelikle hamuru yoğurun yavaş olsun ama elinize yapışmasın. Bu hamurdan alelade bezeler yapın ve mısır unu ile açın. Ve teflon tavada yada sacda pişirin.
Ego 4 modül hamurumu hazır para hasım ısıttım içine pul biber ve kekik attım hamurun ayrımsız ucundan tuttum tıpkı tarafını kızarttım .Sonra başka ucunu aygıt ile tuttum farklı ucunu kızarttım. Belli Belirsiz olsun derseniz kızartmayın.
Tavuk etlerimi minik minik doğradım sunturlu pişirdim kişi suyu ve henüz bilahare kendi saldığı yağ ile. Baharatlarını kattım düşman beş altı gelirse 1 yemek kaşığı ekleyin yoksa gerek yok. Taco ekmeklerini ikiye katlayıp aralarına tavuk harcından koydum. Beraberinde yeşillik bitap ve kıvırcık ile servis ettim.
Bizim tavuk dönerin bayağı anlamsız aynı adı farklı. Yapacaklara afiyet olsun iyicene bie atıştırmalıkk.
İfadelerEmoticon