3 yemek kaşığı margarin
Kalık akarsu bardağı su
1 akarsu bardağı süt
2 sayı testis
1,5 su bardağına andıran un
Az bağlam yaraşmayan kulak (kuzu kulağı)
1 akarsu bardağı rendeli kaşar peyniri
1 behre Karabiber
1 sehim Tuz
Yöntemsiz kulakları detaylı detaylı zulüm ve eksiksiz malzemeleri çırpma kabına ekleyip teltiksiz arkaç gelinceye kadar fena hâlde çırpın.
Krep tavanıza çokça bir iki miktarda margarin koyup tavanızı iyice kızdırın ve krep harcınızdan tıpkısı kepçe alıp tavanızın ortasına dökün.
Tavanızı sağa sola debi ettirerek krebin parçalanmamış tavaya yayılmasını sağlayın.
Sunturlu pişip krep tavadan ayrılınca özge yüzünü çevirip pişirin.
Bu işlemleri krep harcınız bitene kadar devam edin.
Daha sonradan krepleri pasta sarıp dimleyerek servis yapın.
Ekşi Kulaklı Krep
3 yemek kaşığı margarin
Kalık akarsu bardağı su
1 akarsu bardağı süt
2 sayı testis
1,5 su bardağına andıran un
Az bağlam yaraşmayan kulak (kuzu kulağı)
1 akarsu bardağı rendeli kaşar peyniri
1 behre Karabiber
1 sehim Tuz
Yöntemsiz kulakları detaylı detaylı zulüm ve eksiksiz malzemeleri çırpma kabına ekleyip teltiksiz arkaç gelinceye kadar fena hâlde çırpın.
Krep tavanıza çokça bir iki miktarda margarin koyup tavanızı iyice kızdırın ve krep harcınızdan tıpkısı kepçe alıp tavanızın ortasına dökün.
Tavanızı sağa sola debi ettirerek krebin parçalanmamış tavaya yayılmasını sağlayın.
Sunturlu pişip krep tavadan ayrılınca özge yüzünü çevirip pişirin.
Bu işlemleri krep harcınız bitene kadar devam edin.
Daha sonradan krepleri pasta sarıp dimleyerek servis yapın.
İfadelerEmoticon