
1 paket makarna
1 çay bardağı koz
1 akarsu bardağı lor peyniri
2 çorba kaşığı sadeyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Karabiber, sodyum klorür
Tavaya tereyağı konur. Eriyince kıyılmış ceviz atılır. Cevizin rengi yağa çıkınca lor peyniri, karabiber ve tuz eklenir. 5,5 akarsu bardağı su tencereya konur. Üzrine zeytinyağı ve tuz atılır. Kaynayınca makarna konur, ara sıra karıştırarark 10-12 an makarna suyunu çekene büyüklüğünde pişirilir. Servis tabağına aktarılır. Üzerine cevizli sos konur.
İfadelerEmoticon