Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Patatesli Sulu Köfte Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
Köftesi için
- 250 gr kıyma ( ben tavuk kıyması kullandım )
- 5 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- Bayat ekmek
- Tuz
- Pul biber
- Kimyon
- Kekik
Suyu için
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 patates
- 1. 5 lt su
- Nane
- Kekik
- Sıvı yağ
Köftemizin bilcümle malzemelerini karıştırıp elimizde yuvarlıyoruz .Patateslerimizi küp küp doğruyoruz .Köfteleri sıvı yağ bile az buçuk kızartıyoruz .Tencereye yağımızı koyuyoruz .Salçayı koyup kavuruyoruz .Üzerine baharatları ekliyoruz .Yarım litre suyu ekleyip salçayı açıyoruz .Biraz ve kumpir ile köfteleri ekleyip mütezayit suyu birlikte katıp pişmeye bırakıyorum .Afiyet olsun.
İfadelerEmoticon