Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Un Hevası tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 250 gr tereyağı
- 4, 5 su bardağı un (cıvık olursa biraz daha eklenebilir)
- 2 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
Önce makro tıpkı teflon tavaya 250 gram tereyağını koyup erit, sonraları adım adım unu koyarak kavur. Boydak unu ego kavurdukça koyuyorum, kıvamına gelene kadar rengini ego az buçuk henüz kavruk yaparım. Ama siz kuşkusuz isterseniz henüz beş altı kavurabilirsiniz. Sonraları ocağın altını kapatın, soğumaya bırakın. beraber iki akarsu bardağı toz şeker hastalığı koyun. Ayrı bir tencereye üzerine iki buçuk akarsu bardağı su koyun. Altını andıran, eriyene büyüklüğünde karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın. 15 an kaynasın, kapatın ocağı. Ayrımsız kenarda soğuyana kadar dursun. İkisi da sevimsiz olacak, bilahare şerbeti kavurduğunuz hevanın üstüne adım adım döküp karıştırın. Kendini toparlayana kadar karıştırın. Anif yapışmayacak şekle gelsin, sonraları servis tabağına alıp nişane. Kaşıkla desen verip servis yapın. Sağlık olsun.
Sizce bu tarifin meşakkat derecesi nedir?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak arama sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon