Sarımsaklı Şölen Çorbası



Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Sarımsaklı Şölen Çorbası tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Noksan kg kemikli kuzu eti 3 çorba kaşığı un 1 kıytırık çay bardağı sıvıyağ 6 akarsu bardağı akarsu 1 tatlı kaşığı sodyum klorür 6 diş sarımsak 1 adet kimon Evvel deri düdüklüde haşlanır. Sonra etraflı ince didiklenir. Un ve sıvıyağ kavrulur. Sonradan hazırlanan deri, 2 su bardağı cilt suyu, 4 su bardağı hamam akarsu ve sodyum klorür ilave edilir. Tıpkı taşım karıştırarak kaynatılır. Ateşten almadan derakap öce ezilmiş sarımsak ve sulu zırtlak suyu arttırma edilir. Çabucak sıcak adına servise sunulur.
Sonraki Yazı
Next Post »