Samosa (Sebzeli Hint böreği)



Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Samosa (Sebzeli Hint böreği) tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Un, kekik tohumu ve sodyum klorür ayrımsız kapta harmanlanır. azar azar akarsu eklenip yoğrulur. Konusunda nemli tıpkısı çaput örtülüp 20 dakika bekletilir. Iç gereç amacıyla sıvıyağ tavada ısıtılır. Kimyon ve kişniş tohumları;hint safranı, al tozbiber; kıyılmış sivribiber ve maydanoz; haşlanmış bezelye ile patates püresi eklenip karıştırılarak pişirilir. Gerçek pasta haline getirilip 1 cm kalınlığında dilimlenir. Herhangi Bir kıvılcım merdaneyle ayrıntılı açılır ve ortadan ikiye kesilir. Hamurlara börkenek şekli verilir. İçlerine hazırlanan gereç paylaştırılır. Fasit sıvıyağda kızartılır. Hamam kendisine servis yapılır. ML® Samola (görsel)
Sonraki Yazı
Next Post »