Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Pufidik Poğaçalarım tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurtanın beyazı (sarısı üstüne)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Yumurtanın sarısı
- Susam, çörek otu
Derin bir kaba ılıştırdığımız sütü, sıvı yağ ve mayayı koyup karıştırıyoruz. Üzerine kalan malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamurun üzerini kapatıp mayası gelene kadar (yaklaşık 1 saat) bekletiyoruz. Daha sonra eşit parçalara bölüp istediğimiz şekil vererek tepsiye diziyoruz yumurtasını sürüp biraz da tepsi de mayalanmasını bekliyoruz. Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun :)
Sizce bu tarifin zorluk derecesi nedir?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak arama sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon