Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Çıtır Çıtır Kıvrım Tatlı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 yumurta
- 1 Türk kahvesi fincanı yoğurt
- 1 Türk kahvesi fincanı süt
- 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu – vanilya
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağından biraz fazla un.
- 1 çay kaşığı sirke
- Sıvı yağ
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
Önce şerbeti hazırlayalım 10 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın buz gibi olması lazım.
Sıvı yağı tavanıza, alın ısınsın. Bütün geri kalan malzemeleri çırpın çok katı olmayacak bir hamur olacak. Sıkma torbanıza doldurun ve ısınmış ama kısık ateşte olan yağımıza istediğiniz büyüklükte sıkın. Benim sıktığım şey hem küçüktü hemde küçük küçük yaptım daha çıtır oldu.
Arkalı önlü kızartın bir tabağa havlu kağıt koyun, ilk orada 3-4 saniye beklesin sonra buz gibi olan şerbete atın ,2-3 dakika tutun, büyük olanları ama küçük yaptıysanız 1-2 dakika. İşlemi devam ettrin şerbeti soğuk olması için buz yada soğuk suya oturtun.
Not; bir gün dayanıyor kıtırlığı.
Sizce bu tarifin zorluk derecesi nedir?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak arama sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon