Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Oreo Cheesecake tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
Tabanı için;
- 30 adet Oreo bisküvi
- 75 gr tereyağı
Kreması için;
- 2 paket (400 gr) labne peyniri
- 1 kutu (200 ml) krema
- 3 yumurta
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 6-8 adet Oreo
Tereyağını eritin fakat çok yakmayın.
Oreoları rondodan geçirin ve tereyağı ile yoğurun. Kelepçeli kek kalıbının altına yemeni semiz kağıt kesip kucak. Bisküvileri kek kalıbının hem altına ve hem kenarlarına elinizle veya kaşıkla domuzuna bastırarak değme tarafa değer yayılmasını sağlayın. Kalıbı buzdolabına koyun. Fırını 175 dereceye ısıtın.
Kremanın Yapılışı: Bir kapta labne peyniri ve şekeri çırpın, şeker hastalığı sunturlu eriyene büyüklüğünde.
Yumurtalar dışındaki tam malzemeleri ekleyin. Karışması amacıyla çırpın, mikser kullanmayın ve kabarcıklar oluşmaması için mufassal müddet çırpmayın. Yumurtaları karışımın içerisine teker teker kırıp tekerlek tekerlek karıştırın. en üst Oreoları parçalara bölün, nazik olmasın. Kremanın içerisine ekleyin. Hazırladığınız kremayı buzdolabındaki kek kalıbına boşaltın. Kek kalıbının altını alüminyum folyo ile kaplayın. Kalıbı içerisine iki parmak su doldurduğunuz fırın tepsisine yerleştirin. 175 derecede ısıttığınız fırında 45 zaman eğin kızarmayacak şekilde pişirin. arada bir taharri edin, zira herkesin fırını mübayenet gösterebilir.
Pişen cheesecake ’i fırından çıkarmayın, kapağı açarak soğumasını bekleyin. Dikme çıkartırsanız söner. Ayn sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyun tahminî 1 saat sonraları oluyor.
İsterseniz üzerini benim kabil kakao ve kırmızılık şekeri ile süsleyebilirsiniz. Oreo yerine bambaşka bisküvi kabil:)
Sizce bu tarifin müşkülat derecesi nedir?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak kontrol sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon