Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Bol Susamlı Peynirli Poğaça tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 3 su bardağı un
- 1 paket yaş maya
- 1 çay bardağı süt
- 2 çorba kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yumurta
- Tuz
- Su
İç harcı için:
Üzeri için:
Kabımıza unu ve tuzu koyup ortasını havuz gibi açalım ve ortaya yaş mayayı, sütü, sıvı yağını, yumurtayı, tereyağını koyup birazda su ekleyip hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Sonra hamurumuzun üzerini kapatıp yarım saat kadar dinlendirelim. O sırada iç harcı hazırlayalım. Bir kaba peynirimizi rendeleyelim. Hamurumuz dinlendikten sonra mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım. Ardından bir tane beze alalım ve elimizle biraz büyütelim ve ortaya beyaz peynirimizden koyup kenarlarını büzerek birleştirelim ve hafif bir şekilde yuvarlayalım. Diğer bezeler ile de aynı işlemi yapalım. Daha sonra bir kaseye yumurtayı kıralım ve çırpalım, diğer kaseye de susam koyalım ve peynir koyduğumuz poğaçalarımızın bir tarafını önce yumurtaya sonra da susama bulayalım. Ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına ilave edip yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim. Soğuduktan sonra servise hazır edebilirsiniz. Afiyet Olsun♡
Sizce bu tarifin zorluk derecesi nedir?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak arama sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon