Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Antakya Usulü Humus tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 bardak ıslanmış nohut
- 2 yemek kaşığı tahin
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı ucu kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
İlk önce ıslanmış nohutları suda ıslatıyorum çünkü ben buzlukta muhafaza ediyorum. Nohutları ıslatıyorum bir humusluk çıkacak kadar poşetlere koyup buzluğa atıyorum. Her lazım olduğun da çıkartıp ılık suda 15 dk bekletiyorum. Buzları çözüldükten sonra yarım çay bardağı suyu üstlerine döküp bilendırda çekiyorum. Bütün malzemeleri koyup karıştırıyorum. Üstünü istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz. Tereyağı eritip dökünce daha bir lezzetli oluyor.
Denedikten sonra yorum atmayı unutmayın.
Sizce bu tarifin zorluk derecesi nedir?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak arama sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon