Trabzon Tereyağı



Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Trabzon Tereyağı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Sağılan süt makineden çekildikten sonra sütün kaymağını ayrı bir kabın içerisine alınır. Kay­mağı yayığın içerisine konularak çırpılır. Yağ katılaşmaya başlayınca yağı yayıktan çıkartıp bir kap içerine alınarak soğuk suyla yıkanır. Yıkandıktan son­ra bir avuç tuz ilave edilip, tuzun yağa karışması sağlanır.
Sonraki Yazı
Next Post »