Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Patatesli Börek Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 5 adet yufka
- 2 yumurta
- 1 adet soğan
- 5-6 adet patates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- Sıvı yağ
- Tuz
Evvel ilk soğanı yemeklik doğruyoruz yağda kavuruyoruz. Patatesleri rendeliyoruz .Bir kenara alıyoruz. Fena Hâlde kavrulan soğanların konusunda salçayı ekleyip kavuruyoruz ocaktan almadan hemencecik evvel tuzunu ilave ediyoruz ve rendelenmiş patateslerle soğanları harmanlıyoruz. Yoğurt, 1 testis ve sütü bir kapta katıştırıyoruz Tezgahın üzerine yufkayı seriyoruz çöz harcı ilave yazar hazırladığımız sosu kaşık yardımı ile iki yemek kaşığı kadar döküp herhangi bir iki taraftan rulo şeklinde katlıyoruz. Tepsiye diziyoruz. Diğer yufkalara de bir işlemi uygulayıp üzerine haya sürüp 180 rütbe fırında cisim kızarana kadar pişiriyoruz.
Sağlık olsun.
İfadelerEmoticon