Komşu Poğaçası

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Komşu Poğaçası tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

• 2 yumurta beyazı
• 2 bardak ılık süt
• 4 çorba kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 paket yaş maya sıcak su ile ılınmış
• Alabildiğine un

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Herkese selam,, , Haddinden Fazla beğendiğim ayrımsız tarifi sizinle paylaşacağım. Aslında pastane poğaçasıdır .Ama yetenekli komşumdan aldığım üzere hak geçmemesi namına yandaki poğaçası koydum adını. :) Tamam hanımlar öncelikle dun da paylaştığım resimlerde ki gibi ayakyolu ile malzemeleri koyalım. Unu anif alıp ortasını havuz şeklinde açalım .İçine ilk mayayı tuzu ve mahlebi koyalım. Bunları harmanladıktan bilahare husye beyazlarını sütünü tereyağını ekleyip sunma sonda sıcak suyu ekleyin. Kulak memesinden biraz elan ekli olması şartıyla hamuru 1 saat üzeri mesture dinlenmeye bırakalım. Aşağıda gördüğünüz için asıl etkili tıpkı şekilde kabardı. Kaynak dan kopardığımız bezelere istediğin şekli verebilirsiniz. Püf noktası*elinizi beş altı hazır para yağ ile bulayın. O şekilde biçim verin (hamurun kurumasını engelleyecektir). minval verdiğiniz poğaçaların konusunda husye sarısı sürüp susam ve gato otuyla çeşitlendirebilirsiniz. 175°C 35 dk ile 45 dk arası fırında pişirin. Haşiye: arık maya kullanmayın.İlk deneyimim evde yaş cevher olmadığından kullanmıştım .Haddinden Fazla kaba olmuştu.

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest

MSD