Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Bisküvili Piramit Pasta tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 4-5 paket petibör bisküvi.
- 2 muz
Kreması için;
- 3, 5 veya 4, 5 su bardağı süt
- 2 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 çay bardağı toz şeker
Üzeri için;
- 1 paket hazır pasta kreması (1 su bardağı sütle hazırlanmış) Ben vanilyalı kullandım.
- Çikolata parçacıkları
- Hindistan cevizi
- Renkli pasta şekerleri vs
Bir tencereye süt hariç tüm malzemeler eklenir ve tel çırpıcıyla iyice karıştırılır. Sonra yavaş yavaş süt ilave edilir ve karıştırılır. Ocağa alınır ve sürekli karıştırarak kıvamın oluşması sağlanır. Sonra ocak kapatılır. Çok katı olmamasına dikkat edin. Dilerseniz içine bir paket krem şantiyi sütle hazırlayıp içine ekleyip karıştırabilirsiniz.
Geniş bir fırın tepsisinin üzerine steç film yada temiz ve düz kesilmiş bir poşet serin. Bisküvileri yatay 3 sıra, dikey 6 sıra olacak şekilde bitişik dizin.
Üzerine tereyağı bıçağıyla kremadan yavaşça sürün.
Bu şekilde sürmek daha rahat. İlk kat biraz zor olabilir ama bisküviler yapıştıkça sürmesi daha rahat olacaktır. Azar azar ilave edin ki işleminiz yarım kalmasın. Ölçülü olarak kullanırsanız daha iyi olur.
Sonra kremanın üzerine ikinci kat bisküvileri yerleştirin ve kremayı sürün.
3, 4, 5 ve 6. Katlarda orta sıra boş kalacak şekilde işlemi tamamlayın. Ortaya muzları yerleştirin.
Sonra poşetin iki ucundan tutup yavaşça muzların üstünde birleştirin. Piramit şeklini verin. Elinizle kenarlardan düzleştirin. Poşetin iki ucunu ve üstünü kapatın. En az 3-4 saat buzdolabında şeklini alması için ve bisküvilerin yumuşaması için dinlendirin. Ben 1 gece dinlendirdim.
Buzdolabından çıkarıp üzerindeki poşeti yavaşça çıkarın. Hazırladığınız kremadan sürün. Ve dilediğiniz gibi süsleyip buzdolabında 1 saat dinlendirip servis edebilirsiniz.
Hemen de servis edilebilir ancak bisküvilerin biraz daha yumuşaması lazım.
Ben çok dinlendirdim ve sonuçtan da memnunum inşaAllah siz de memnun olursunuz
İfadelerEmoticon