Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Otlu Krep Böreği tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
1 skor er bezi 3 su bardağı süt 2,5 su bardağı un 1 adet sodyum bikarbonat kabartma tozu 2 yemek kaşığı margarin 1 kg ince kıyılmış kızılyörük otu 1 tutam karabiber 1 adet yumurta 1 öz bardağı yağurt 1 sehim bahir tuzu 2 yemek kaşığı margarin 1 apaz kaşar rendesi Birlik krep malzemesini yoğun bire bir kapta karıştırın (çırpıcı kullanmanızı tavsiye mektubu ederim) çırpın. Yağlanmış tavada tek biricik pişirin. 1 skor soğanı yağda kavuruyoruz. kızılyörük otları ufak doğrayıp içine katıyoruz, tuz ve biberle tatlandırıyoruz. Benzeri kasede testis ile yoğurdu çırpıyoruz Fırına girebilecek ayrımsız sert aynı adet krep koyup üzerine yoğurt sürüp pişen kızılyörük otlarından ekleyip yayıyoruz . Sonradan temelinden krep koyup bire bir şekilde yoğurt ve otlarımızıdan yayıyoruz bu işleme krepler bitene büyüklüğünde bitmeme ediyoruz. en üst krebin üstüne yalnız artan yumurtalı yoğurt sosunu döküyoruz. kaşar peyniri rendesinide üstüne serpip ılımlı hararetteki fırına veriyoruz. Krepler kurumadan takkadak eğin kızarana kadar fırında kalması yeterlidir.
İfadelerEmoticon