Merhaba Tryemek Tarifcileri
Bugün Sizlere Kıymalı Su böreği Tarifi Vereceğim
Misafir geleceğinde yapılabilecek hem lezzetli hemde doyurucu olan bu tarif sayesinde misafirlerinizi çok kolay ağırlayacaksınız
KIYMALI SU BÖREĞİ
Hamurun Yapılışı ;
3 adet yumurta
2 su bardağı ılık su
1 cay bardağı süt
Tuz
Hamuru yoğurun ve 12 Eşit parçaya bölün. Yuvarlak açın ve sofra bezinin uzerine serin ve kurumaya bırakın.
İç malzemesinin Yapılışı ;
2 bas orta boy sogan
300 gr kiyma
Yarım dmt maydonoz
Salça
Pulbiber
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı
Yağı ve soğanları tencereye koy kavur daha sonra salça ve baharatları koyup kavurmaya devam et enson kıymayı koyup pisince ateşten al maydonozları ekle karıştır.
Ve icine sürmek icin 200 gr Tereyağ erit .
Buyuk bi tencerede su haşlayın ayrıca bir kaba da soğuk su koyun (ikisinin icine de mutlaka tuz atın ) kaynar suda hamurları teker teker 2-3 dk haşlayıp kevgirle soğuk suya alın ve daha sonra avucunuzda sıkarak yağlamış olduğunuz tepsiye yayın uzerine erittiğiniz tereyağdan 2 ymk kasığı dokun 6 kat boyunca bu işleme devam edin 6. Katta iç harcı dökün ve tekrar aynı sekilde yapmaya devam edin en son uzerine tamamen Tereyağ sürüp dilimleyin sonra 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pisirin. AFIYET OLSUN
Bu Tarifi Bizimler Paylaşama Aşkla Yapılan Yemeklere Teşekkürler
KIYMALI SU BÖREĞİ Tarifi Yapılışı
İfadelerEmoticon