Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Zeytinli Minik Kurabiye tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
1 adet yumurta 150 gr margarin Yarım su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu 3 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz İçine: Yeterince çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin ya da dilimlenmiş biberli zeytin Üzerine: 1 adet yumurtanın sarısı Yoğurma kabına yumurta, margarin, yoğurt,kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tuz alınır. Un eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Hamurdan portakal büyüklüğünde parça kopartılıp merdane ile açılır ve bıçak yardımıyla minik kareler kesilir. Karelerin ortasına zeytin yerleştirilip kenarları ortaya doğru katlanıp birleştirilir. (Pişerken açılmaması için birleşen köşelerin sıkıca bastırılması gerekiyor.) Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.
İfadelerEmoticon