Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Mantar Sote tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 paket kültür mantarı
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet kapya biber
- Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Soğanları ortadan kesip uzun ince olacak şekilde doğruyoruz, tencereye sıvı yağı koyup soğanları kavurmaya başlıyoruz, sonra sırasıyla biberleri ve domatesleri küp küp doğrayıp tencereye atıyoruz ,1- 2 dakika kavurduktan sonra küp küp ama çok küçük olmayacak şekilde mantarları da doğrayıp tencereye koyuyoruz ,üzerine tuz, pul biber ve kekiği de atıyoruz, ağzını kapatıp suyunu hafifçe çektikten sonra altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.
İfadelerEmoticon