Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Yayla Çorbası Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 çay bardağı pirinç
- 6 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- İki tatlı kaşığı tuz
- İki yemek kaşığı tereyağı
- Yarım yemek kaşığı nane
Ilk önce pirinçleri yıkıyoruz ve 3 akarsu bardağı su ile yumuşayana kadar haşlamaya bırakıyoruz. beraber ayrı bir kapta yoğurt, un ve er bezi sarısını güzel çırpıyoruz. Pirinçler haşlanıp piştikten bilahare 3 akarsu bardağı henüz akarsu ekliyoruz. Ve eklediğimiz tencereden iki kepçe pirinçin suyundan alıp yoğurt kabımızın içine koyuyoruz. ( terbiyesini hazırlamak amacıyla) sonraları yoğurtlu karışımımızı tencereye koyuyoruz. Bu işlemi yaparken hızlıca karıştırmamız gerekiyor. Tuz ilave ediyoruz.
Bir taşım bu haliyle pişirdikten bilahare ayrı benzeri tavada tereyağı ve nane kızartıp çorbamıza döküyoruz. Misk kokulu birlik bir çorba tavsiye ederim ;) şimdiden afiyet olsun;)
Sizce bu tarifin ağırlık derecesi nedir?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak arama sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon