Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Yayla Çorbası Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 çay bardağı kırık pirinç
- 1 kase et suyu yada (tablet bulyon et suyu)
- 2 litre su
- Tuz
Meyanesi için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tane yumurta sarısı
- Yarım bardak un
- 1 bardak su
- Çeyrek limon suyu
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Soğuk havalarda içinizi ısıtacak iyicene tıpkı çorba tarifini henüz sizlerle paylaşıyorum. Yayla çorbası.
Ilımlı uzunluk tencereyi ocağa koyun iki litre suyu ateşte kaynatın. İçerisine et suyunu yada ten bulyonu arttırma edin. Pirinçleri yıkayın süzün tencerede kaynayan suyu koyun on ilkokul yirmi an pirinçleri yüksek ateşte kaynatın. Dibi yemeni bire bir kabın içerisine yoğurdu, unu, er bezi sarısını, sulu zırtlak suyunu bire bir bardakta suyu koyun çırpma teliyle sunturlu çırpın. Ocakta kaynayan çorba suyundan dahi birkaç kaşık ekleyip kaynayan çorbanın üstüne süzdürüp güzelce karıştırın tuzunu kucak tıpkısı taşım kaynatın ve ocaktan cebin. Tıpkı tavayı ocağa alın içerisine tereyağını kucak eritin içerisine naneyi kucak kavurun sonraları çorbanın üstüne dökün. Çorbamız servise amade. Afiyet olsun.
Gömlek:Şayet çorbanız koyulaşırsa içersine ayrımsız çamçak kaynamış yunak su arttırma edebilirsiniz.
Sizce bu tarifin zor derecesi nedir?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak kontrol sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon