Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Peynirli Katmer tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1 su bardağı ılık su
- Tuz
- Yaklaşık 3 su bardağı un
Yağlamak için;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
İçi için;
- Dilediğiniz peynir çeşiti
- Ben dil peyniri ve kendi yaptığım köy peyniri kullandım
Kurca kabına un ,gevher ve tuzu ilave edelim ,konusunda 1 bardak ılık su ilave edip kulak memesi yumuşaklığında tıpkı asıl yoğuralım ,15 dk dinlendirelim ,hamurumuzu merdane ile kabaca açalım ve tereyağı eritip sıvıya ile karıştıralım, hamurun konusunda sürelim. Peynir serpelim ve pasta yapıp gül şekli verin ve 5 dk bekletip merdane ile tava büyüklüğünde açalım ve ısınmış rakik tavada kızarana büyüklüğünde pişirelim, afiyet olsun.
Sizce bu tarif zor mi? Ahali becerisi gerektiriyor mu?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak taharri sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon