Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Otlu Gözleme tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
1 su bardağı yoğurt 3 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Az miktarda su Yarım kilo pazı 1 adet soğan 150 gram beyaz peynir Yoğurma kabının içine yoğurt ve sıvı yağını döküp karıştırın. Üzerine un, tuz ve az miktarda suyu ekleyip yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğurun. Dinlendirip açın. İçine ezilmiş, irice doğranmış, yıkanmış pazıları, rendelenmiş soğanlarla ve peynirlerle karıştırın, biraz sıvı yağla yufkanın içine yerleştirip sürün. Yufkaları katlayıp yağsız tavada pişirin. İki yüzü de kızarınca servis tabağına alıp ikram edin.
İfadelerEmoticon