Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize İzmir Köfte tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
1 kg. kuzu kıyma 2 başlangıç soğan 2 şerha günü geçmiş savmak içi 1 bandaj maydanoz 1 çorba kaşığı katıyağ 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber yarım yamalak öz kaşığı kimyon 3 bardak akarsu 1 testis sodyum klorür Kıymaya, ufalanmış ekmekği, ince doğranmış maydanozu, karabiber ve tuzu, rendelenmiş soğan ve yumurtayı ekleyerek yoğurun. Bunları parçalara ayırıp parmak büyüklüğünde yuvarlayın. Tepsiye dizerek fırına sürün. Piştikten sonraları hoşur benzeri sert alıp cani yağda kavurduğunuz salça ve una 3 bardak akarsu koyup 10 dakika kaynatıp köftelerin konusunda dökün. Tıpkı müddette hakeza kaynatıp rağbet ettiğiniz garnitür ile servis yapın. ML® İzmir Köfte üzere tıklayın Foto "Hiç Kimesne" eliyle gönderildi. 06.01.2015
İfadelerEmoticon