Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Ispanaklı Kol Böreği tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- 150 gram margarin
İçine;
- Yarım kilo ıspanak
- 1 kuru soğan
- Karabiber ,pulbiber ,tuz
Yoğurt, yağ, likit yağ, akarsu ,mücevher ,tuz, şeker hastalığı karışımına adım adım un eklenir, hoppa benzeri töz elde edilir, ana tahminî 25 dk kadar mayalanır, sonraları 4 kıymet parçaya bölünür, önce saraka merdane yardımı ile açılır, konusunda eritilmiş margarin sürülür ,bire bir yandan da ufak ufak doğranmış ıspanak konusunda soğan doğranır, karbiber, pulbiber ve sodyum klorür eklenir ,hamurun içine jale adına koyulup sarılır, bu muamelat hep hamurlarda bitmeme şayan, en son üstüne benzeri er bezi sarısı ve 1 kaşık yoğurt sürülür, 180 derecelik fırında 25 dk büyüklüğünde pişirilir ,afiyet olsun. Epey ısrarla tavsiye ediyorum: ))
Sizce bu tanım emekli mi? Halk becerisi gerektiriyor mu?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak kontrol sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon