Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Islak Cupcake tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı yağ
- 1 paket kakao (25 gr)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 buçuk bardaktan biraz fazla un
- 100 gr fındık
Sosu için;
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 3-4 kaşık şeker
- 1 silme yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı yağ
Süslemek için; (isteğe göre )
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Antep fıstığı tozu
- Pasta süsü
- Nar tanesi
Kek hamurumuz amacıyla tıpkı anif husye ve şekeri alıp domuzuna çırpıyoruz şekerin domuzuna erimiş olması gerekiyor. Elan sonradan yağ ve sütüde ekleyip karıştırıyoruz. Kakaoyu bile ilave edip fena hâlde karıştırıyoruz ki topaklamasın. en üst un ve kabartma tozunu eleyip adamakıllı karıştırıyoruz. Şayet sunma başından beri mikser kullandıysanız bu aşamadan bilahare kullanmayınız. Un ve rölyef tozunu adamakıllı karıştırdıktan bilahare fındığı da ekleyip karıştırın kek kalıplarınızın içine kaşık sebebiyle paylaştırın. Ego bu kök dan 12 skor cupcake elde ettim. Keklerimizi 180 derecede tahminî 25 dk kontrolü kendisine pişirin. Kekler fırındayken sos malzemelerini sunturlu karıştırıp, ocağa alalım ve karıştırarak fışkırma noktasına gelecek kadar ocakta tutalım amma kaynatalım. Ocaktan aldığımız sosu ılımaya bırakalım. Şayet keki cupcake namına yapmayacaksanız sos miktarını sakim ölçek daha arttırıp yapın. Yani 1 boduç benzin ve su kullanın. Keklerimizi fırından aldıktan acilen bilahare üstünde kürdan yardımıyla tıpkısı çok yerinden delip ılık sosu üzerlerine paylaştırıp soğumasını bekleyelim. Kek soğurken krem şantiyi hazırlayıp dolapta soğumaya bırakalım şanti kıvamlanınca şet poşetine alıp sıkalım ve dilediğiniz kabilinden süsleyebilirsiniz. Esenlik olsun.
Sizce bu tarifin müşkül derecesi nedir?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak taharri sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon