Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Fırında Sebzeli Köfte tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 2 büyük Patates
- 7-8 adet Biber
- 1 büyük Soğan
- 2 adet Domates(mevsimi ise)
- 1 yemek kaşığı Biber salça
- 1 yemek kaşığı Domates salça
- Kızartmak için yağ
Köfte için
- 500 gr kıyma
- 1 küçük soğan
- az maydanoz
- tuz
- baharatlar(karabiber,kimyon yarımşar çay kaşığı)
- 1 yumurta
- 2-3 yemek kaşığı ekmek içi
Bildiğiniz şekilde köfteyi yapın,dinlensin,kumpir ve biberleri kızartın.Soğanı bile bölüt kesip kızartın. en üst köfteleri da belli belirsiz kızartın.Büyükçe tıpkı borcama alta patates hassaten köfte araya biberleri soğanları iz(ego mevsimi ise aynı domatesi dahi halka kesip koyuyorum), yağa icap bulunmayan doğrusu yağlılar, birer yemek kaşığı biber ile domates salçasını patateslerin seviyesine kadar suyla eritin.Üstüne dökün,180 derecede fırına koyup 20 dk pişirin. Ilkin kızardıkları için elan pir bir aroması oluyor.Çok bile besili olmuyor. Ego bazı bazı patlıcan,nadan de ekliyorum Hoşunuza gidiyorsa onları birlikte göveri kısmına ekleyebilirsiniz.
Sizce bu tanım tekaüt mi? Halk becerisi gerektiriyor mu?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak arama sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon