Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Anne Poğaçası tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 yumurta(birinin sarısı üzerine akı içine)
- 3 kaşık yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- Aldığı kadar un
Üzerine;
Hanımlar muhakkak denemenizi başvuru ediyorum. Gevrecik pastane poğaçası tadında.
Öncelikle sütümüzü hafif ılıtalım içine şekeri ve mayayı katıp karıştıralım.
Değişik tarafta haya, sıvı yağ, yoğurt, tuzu karıştıralım üstüne ılık sağılan karışımı döküp unu dahi ilave yazar kulak memesi kıvamında benzeri cins elde edelim ve mayalanması üzere bırakalım. (30-45 dakika)
Mayalandığını görünce hamurdan parçalar koparıp model verelim. İsteğe ilişkin peynirli patatesli harçlada yapılabilir. Ben fırını 50 dereceye getirip tepsi mayasını bekliyorum. Tepsi mayası gelince üstüne husye sarısı sürüp çörekotu susam sürüp 180 derecede pişirin.
*Esenlik olsun *
Sizce bu tarif zor mi? El becerisi gerektiriyor mu?
Kaydet
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak arama sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İfadelerEmoticon