Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Rulo Poğaça tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
Hamuru İçin;
- 1 paket yaş maya
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç Harcı İçin;
Süt ve yağı ısıtıyoruz. Maya, tuz, şekeri yoğurma kabına alıyoruz. Üzerine ısıttığımız süt ve yağı ekleyip un ile birlikte yoğuruyoruz. Mayalanan hamuru merdane yardımıyla dikdörtgen şeklinde açıyoruz. İç harcı koyup sarıyoruz. İstediğimiz boyutta kesip üzerine yumurta sarısı sürüp fırın tepsimizi yağlayıp diziyoruz. 200°C fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine ıslak gazete koyuyoruz. (yumuşak olmasını sağlıyor. ) Kendini çekince servise hazır. Afiyet Olsun.
İfadelerEmoticon