Kemik Etli Yeşil Mercimek Yemeği

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kemik Etli Yeşil Mercimek Yemeği tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

• 4 çay bardağı yeşil mercimek
• 4-5 adet etli kemik
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 büyük kuru soğan
• 1 yeşil sivri biber
• 1 tatlı kaşığı
• 1 büyük soğan
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tuz
• 10 çay bardağı kaynar su

Mercimekler yıkanır ve bir kenarda bekletilir. Diger tarafta duduklude sıska etler suyunu çekene kadar kavrulur. Daha sonraları soğan ve biber yağ ile kavrulur. Sırasıyla baharatlar sodyum klorür ve salça ilave edilip karıştırılır. Az Buçuk kavrulduktan bilahare yasmık ve 10 öz bardağı referans suda arttırma edilip düdüklünün ağzı kapatılır. Düdüklü ses çıkardıktan sonra 15 an henüz pişirilir. Afiyet olsun.

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest

MSD