Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kabak Salatası Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 4 adet orta boy kabak
- 2 diş sarımsak
- Yoğurt (yoğurdu göz kararı koydum)
- Mayonez (göz kararı)
- 1 buçuk çay kaşığı tuz
- 1 buçuk çay kaşığı karabiber
- 1 buçuk çay kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı zeytin yağ
- Orta boy kaselerde ceviz
4 adet kabağımızı rendeliyoruz yarım çay bardağı yağ ile rendelediğimiz kabağı kavuruyoruz 1 buçuk çay kaşığı tuzumuzu atarak. 5-10 dk kavurduktan sonra ocaktan alabiliriz. Kavrulmuş kabağı soğumaya bırakarak bir kapta sosumuzu hazırlıyoruz. 2 diş sarımsağı rendeliyoruz yoğurt ve mayonezli katıyoruz. 1 buçuk çay kaşığı pul biber, karabiber ve cevizimi de rondo da iyice ufalayıp kabımıza ekliyoruz. Soğuyan kabağımızı da içine ekleyip karıştırabiliriz. Biraz dolapta soğuduktan sonra servis edebilirsiniz:) afiyet olsun.
İfadelerEmoticon