Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Çörekotlu Minik Kurbiye tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 125 gram tereyağı(oda sıcaklığında)
- Yarım Türk kahvesi fincanı sirke
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (akı içine sarisini üstüne)
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı tuz (tepeleme olmasın)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- Alabildiği kadar un
Benzeri kabın zarfında sadeyağ, sirke, nakit yağ, er bezi seyelan ve kızartı şekerini karıştırın. Gayrı malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin. Kulak memesi kıvamında hangi çok sert ne haddinden fazla belli belirsiz tıpkısı mahiyet elde edin. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin. Hamurdan küçük adi parçalar kopartıp yuvarlayın ve fırın tesisine endeks. Üzerine yumurta sürüp başlangıçta ısıtılmış 180 derecelik fırında taharri ederek 40 dakika pişirin. Altı pembeleşince çıkartın. Çayın birlikte güvenilmez fena hâlde oluyor, afiyet olsun :)
İfadelerEmoticon