Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Çikolatalı Sarma tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
Hamur Malzemeleri;
- 1 paket yaş maya
- 2 tane yumurta (sarısı yüzüne)
- Yarım çay bardağı şeker
- Yarım su bardağı su
- 1, 5 su bardağı süt (ılık süt)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç Malzemesi;
- Kahvaltılık çikolata
- Veya
- Reçel çeşitleri
Maya, şeker ve ılık süt karıştırılıp maya eritilir. Sıvı malzemeler eklendikten sonra un azar azar eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur. En az yarım saat mayalandırılan hamur 2 eşit parçaya bölünür. Parçanın ilki merdane ile açılır ve içine çikolata sürülerek rulo şeklinde sarılır. İki parmak kalınlığında kesilir. Diğer parça da aynı şekilde yapılır. Hamurlar tepsiye dizilir ve yarım saatte tepside mayalandırılır. İsterseniz reçelle de yapabilirsiniz. Yumurta sarısı ,2 yemek kaşığı sıvı yağ ile çırpılıp hamurların üstüne sürülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.
İfadelerEmoticon