Bol Sebzeli Mercimek Çorbası

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Bol Sebzeli Mercimek Çorbası tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

• 2. 5 su bardağı kırmızı mercimek
• 4- 5 adet patates (boyutuna göre adedi değişebilir)
• 1 adet kabak
• 1 adet patlıcan
• 2 adet domates
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet orta veya büyük boy kuru soğan
• 3 -4 diş sarımsak
• 1 kavanoz garnitür (Bezelye havuç )
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 6 7 kaşık domates salçası veya 3 4 kaşık biber salçası
• İstenilen miktarda Tuz
• Su
• 1 su bardağı tavuk suyu (isteğe göre )

ÜZERİ İÇİN;

• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Bütün sebzelerimizi hazırlayıp 5 litrelik bir tencereye alıyoruz. Üzerine yağı salçayı mercimeği tuzu ve tencere dolacak şekilde suyu koyup ocağa alıyoruz. Bütün sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 30- 40 dk harlı ateşte pişiriyoruz. Daha sonra çorbamızı dilersek robottan eğer yoksa süzgeçten geçiriyoruz ,eğer çorbamızın kıvamı size göre koyuysa istediğiniz kıvama gelecek kadar sıcak su ekleyip bir taşım daha kaynatabilirsiniz. Afiyet olsun.

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest

MSD