Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Blitzbutterkuchen tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
Keki için:
- 5 tane yumurta
- 200 gram tereyağı
- 150 gram şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik)
- 1 paket vanilya şekeri
- 6 yemek kaşığı süt
- 300 gram un ( 2 su bardağı +2 yemek kaşığı)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üzeri için
- 100 gram şeker ( 1 küçük çay bardağı + 1 yemek kaşığı)
- 100 gram yaprak badem
- 80 gram tereyağı
Öncelikle tereyağını mixer ile iyice yumuşayana kadar çırpıyoruz. Ardından şekeri ,vanilya ,şekerini katıp yine çırpıyoruz, sonra yumurtaları ve sütü katıp iyice çırpıyoruz en son unla birlikte kabartma tozunu katıp en düşük ayarda hafif çırpıyoruz. Sonra kare borcamı tereyağı ile yağlıyoruz ve kek karışımını spatula ile borcama eşit şekilde sürüyoruz. Sonra üzeri için şekeri ve bademi eşit şekilde hamurun yerine döküyoruz. Tereyağını küp küp doğruyoruz ve hamurun üzerine eşit şekilde dağıtıyoruz. Ve keki 200 derece 15-20 dk kontrollü olarak pişiriyoruz. Kek soğuduktan sonra servise hazır.
İfadelerEmoticon